Notre Buffet

Pour les événements personnalisés à partir de 40 personnes, nous vous proposons également notre buffet
(la liste des suggestions peut varier selon les commandes du chef)

à 24€ par personnes

Crudité

Salade piémontaises, salade de pâtes et jambon de Parme, queue d’écrevisse, taboulet
Caviar d’aubergines, tartare de saumon, crevettes roses, salade à la grecque, tomate concombre, feta

Charcuterie

Jambon blanc, jambon de Parme, rosette chorizo, copa, bresaola

Buffet chaud

Brochettes d’agneau, ailerons de poulet, mini pavé de saumon, poitrine de veau farcie Flan de courgettes, cake aux lardons, fromage, tomate confite

Plateau de formage

Reblochon, Chèvre, Brie, Bleu, Compté

Desserts

Salade de fruits, Moelleux au chocolat, Tiramisu, Gaspaccio de fruits, Patisseries maison, Pana Cota, Baba au Ruhm